Dispensadores y dosificadores
Creemos firmemente en la práctica del uso de los dosificadores, especieros y dispensadores a presión o comunmente llamados biberones de cocina, que nos ayudan a dosificar, controlar las porciones, decorar y servir las salsas y aderezos a nuestros platos. Ferrán Adrià fomentó su uso poniéndolo de moda, a pesar de que ya existía mucha gente que hacía uso de los mismos como pastelerías, hamburgueserías o multitud de bares.
Estos nuevos conceptos hacen que nos recreemos diseñando y creando nuevos artículos como el biberón dosificador doble o triple para crear líneas paralelas y dibujos divertidos en nuestras preparaciones gastronómicas. Seguro que pronto sorprenderemos con los biberones de dos sabores o tres. Por el momento y a pesar de que la tecnológia esta en camino, podemos disfrutar con un sabor.
Estos utensilios son fabricados en plástico para uso alimentario con diferentes capacidades, de 200, 360, 500, 1000ml etc. Si buscas alguno en concreto que no encuentras, te invitamos a llamarnos para ayudarte a escoger el más adecuado a tus necesidades.
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