Escamas Chocolate Negro Bolsa 1 kg

Copos de chocolate brillante de forma irregular. Escamas de chocolate negro con contenido mínimo de cacao del 36%, para decoración en yogurterías y heladerias.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (Soja. Puede contener trazas de lácteos)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante de lecitina (soja), vainillina. Puede contener trazas de leche.

CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco. Alejado de la luz y fuentes de calor.

ENVASE
Bolsa de 1kg.