Joycream Speculoos 5kg

CREMA DE GALLETAS CARAMELIZADAS CON AROMA A CANELA, INSPIRADAS EN LAS GALLETAS BELGAS SPECULOOS

Crema con crujientes galletas caramelizadas en trocitos. Refinada interpretación de las deliciosas galletas belgas Speculoos con el inconfundible aroma de la canela. También puede utilizar JOYCREAM SPECULOOS como crema aromatizante para obtener un helado rico y agradablemente especiado.
Está diseñada para mantener la cremosidad y untabilidad a temperaturas negativas.

PRINCIPALES VENTAJAS
- Cremoso y untable a temperaturas negativas
- Puede utilizarse como espiral y como crema aromatizante

Joycream Speculoos es una salsa de consistencia blanda, incluso a -15 ° C.  

- CONTIENE GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- ALÉRGENOS (cereales, soja y leche; y trazas de cacahuetes, huevo y frutos secos)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Grasa vegetal (girasol), azúcar, galletas Lotus 15%( harina de TRIGO, azúcar, grasa vegetal (palma, colza), jarabe de azúcar cande, gasificante: carbonato ácido de sodio, harina de SOJA, sal, canela), LECHE desnatada en polvo, LECHE en polvo, grasa láctea anhidra, azúcar caramelizado, emulgente: lecitina de SOJA, canela, antioxidante: extracto de romero, colorante: extracto de pimentón.
Puede contener FRUTOS SECOS, HUEVOS y CACAHUETE.

CONSERVACIÓN
De 15 a 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto mantener en nevera. Su vida útil es de al menos 18 meses. Mezclar bien Joycream Speculoos antes de usar.

ENVASE
Botes de plástico de 5 kg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100gr de producto):
Valor energético ............... 2428kJ/ 583kcal
Grasas .........................................39,7 g
   De las cuales saturadas..................................6,9 g
Hidratos de carbono .....................................51,9 g
   De los cuales azúcares ....................................46,7 g
Fibra alimentaria ......................................0,3 g
Proteínas ....................................4,3 g
Sal .........................................0,4 g