Regium Fruit Mango 1kg

REGIUM FRUIT DE MANGO es un puré de mango semi-acabado a base de fruta (mango 50%), agua y azúcar para la preparación de frappés, batidos, cocktails y todo tipo de bebidas frías o calientes, en las que se disuelve con facilidad, aportando el sabor y color auténtico.
Solo para uso industrial, no para la venta para consumo directo. Agitar antes de usar
- AZÚCARES: 55,8 gr (por 100 gr de producto)
- SIN GLUTEN
- ALERGENOS: No contiene
- VEGANO

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales: heladerías, yogurterías, pastelerías, coctelería, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Mango (50%), jarabe de glucosa, azúcar, aromas, conservante: E 202 sorbato potásico, estabilizador: E 440i pectina

ELABORACIONES
FRAPPÉ: Para un vaso de 30 cl
- 2 cucharadas de Frappè Regium
- 12 cl/ 4,2 onzas de leche
- 150 g/ 5,3 oz de cubitos de hielo
- 1 dosis Regium Fruit Mango
Poner en la batidora de vaso y batir 30 segundos.

COCKTAIL: Para un vaso de 24 cl (8 oz)
- 3 cl (1 oz) Mango Regium Fruit
- 9 cl (3 oz) de zumo de naranja
- 1,5 cl (1/2 oz) zumo de limón
- Hielo
Agitar con cubitos de hielo y colar.
Receta alcohólica: añadir 4,5 cl (1 1/2 oz) de ron oscuro y 6
cl (2 oz) de zumo de naranja.

SMOOTHIE: Para un vaso de 36 cl (12 oz)
- 10 cl (3 1/4 oz) Mango Regium Fruit
- 6 cl (2 oz) de leche
- 200 g (7 oz) cubitos de hielo
Añadir opcionalmente
- 0,5 cl (1/4 oz) de zumo de limón
- 50 g (1 3/4 oz) de fruta fresca
Mezclar y servir.

CONSERVACIÓN
Si se conserva en su envase original y precintado y se almacena en un lugar seco y fresco (15°C-20°C, HR% ≤ 65) el producto mantendrá su estado original durante 24 meses desde su fabricación. Consultar fecha de consumo preferente.
Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades del producto.

ENVASE
Botella de plástico de 1kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL x 100gr 
Energia 1147kJ/ 274Kcal
Grasas <0,2g     
   (de las cuales saturadas) <0,1g
Carbohidratos 67,9 g     
   (de los cuales azúcares) 55,8 g
Proteina <0,2g
Sal 0,09 g