Pasta concentrada Joypaste Café 1,2kg

JOYPASTE CAFÉ Pasta aromatizante de CAFÉ para la preparación de helados, cocktails, sorbetes y para todo tipo de postres helados.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN GRASAS TRANS (sin grasas hidrogenadas)
- Sin presencia de los 14 ALÉRGENOS más comunes, que se deben declarar obligatoriamente por normativa

USO PROFESIONAL
Este producto está destinado a profesionales: heladeros, pasteleros, reposteros, cocineros gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Café 35%, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, agua, almidón modificado, aromas.

DOSIFICACIÓN
La dosis recomendada para la preparación de helados es de 20-40 g por kilo de base blanca

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Al menos 24 meses en su envase original, en lugar seco y fresco (20°C como máximo).

ENVASADO
Bote de plástico de 1,2 kg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100gr de producto):
Valor energético ............... 1219kJ/ 287kcal
Grasas .........................................1,7 g
   De las cuales saturadas..................................0,7 g
Hidratos de carbono .....................................62,8 g
   De los cuales azúcares ....................................37,5 g
Fibra alimentaria ......................................2,2 g
Proteínas ....................................4,4 g
Sal .........................................0,01 g