Pasta concentrada Joypaste Canela 1,2kg

JOYPASTE CANELA Pasta aromatizante con sabor y aroma a canela para la preparación de helados, cocktails, sorbetes y para todo tipo de postres helados.
- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN GRASA* (*0,14gr por cada 100 gr de producto)
- Sin presencia de los 14 ALÉRGENOS más comunes, que se deben declarar obligatoriamente por normativa 2003/89/EC

USO PROFESIONAL
Este producto está destinado a profesionales: heladeros, pasteleros, reposteros, cocineros gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, agua, colorante: caramelo (E150a), canela, aromatizante, maltodextrina, espesante: agar (E406), conservador: sorbato potásico (E202).

DOSIFICACIÓN
La dosis recomendada para la preparación de helados es de 50-70 g por kilo de base blanca

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Al menos 24 meses en su envase original, en lugar seco y fresco (20°C como máximo).

ENVASADO
Bote de plástico de 1,2 kg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100gr de producto):
Valor energético ............... 1232kJ/ 290kcal
Grasas .........................................0,14 g
   De las cuales saturadas..................................0,03 g
Hidratos de carbono .....................................69,4 g
   De los cuales azúcares ....................................68,5 g
Fibra alimentaria ......................................0,5 g
Proteínas ....................................0,3 g
Sal .........................................0,01 g