Peta Zeta Caja 50 uds

Decoración de caramelo carbonatado PETA ZETA que provoca chasquidos en contacto con el paladar, comunmente conocido como Peta Zeta. El topping Peta Zeta es una decoración en granillo de un tamaño entre 0,5 – 5,5 mm ideal para el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas helado, postres, galletas, cupckes, crepes y gofres.

El topping Peta Zeta no puede faltar en ninguna yogurtería y heladería.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (leche)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.
petazeta chocolate

COMPOSICIÓN
Azúcar, lactosa, jarabe de glucosa, aroma, dióxido de carbono (E290).

CONSERVACIÓN
Temperatura: 12-20ºC
Humedad relativa máxima: 23%. Se aconseja trabajar con el producto en un ambiente deshumidificado. Se trata de un producto muy higroscópico.
Proteger de la luz y fuentes de calor.

ENVASE
Cajas de 50 sobres á 7g.