Máquina Bubble Waffle
O Bubble Waffle é um alimento que, à primeira vista, faz as delícias dos clientes. Isto deve-se à sua forma tradicional, mas ao mesmo tempo divertida, que faz jus ao seu nome. Para além disso, pode ser acompanhado com diferentes sabores, pelo que terá sempre um toque diferente. Na Yogurshop, temos tudo o que é necessário para preparar e servir este prato único, começando pela máquina profissional de fazer waffles com bolhas.
Este alimento tornou-se popular no último século, especialmente para aqueles que procuram versatilidade na alimentação. Teve origem na Idade Média, mais concretamente em Hong Kong, como um derivado do Waffle original. É difícil de acreditar que um alimento aparentemente tão casual tenha este tipo de proveniência.
A sua popularidade em todo o mundo levou a que fosse conhecido por muitos nomes diferentes, todos relacionados com a sua aparência. Ovo folhado, Eggette, Pancake balls, Pancake waffle, Egglet e Puffle são apenas algumas das formas de o chamar. É realmente vantajoso incluí-lo em qualquer menu, especialmente devido à popularidade que tem vindo a adquirir. Mas é necessário ter em conta certas condições desde o início.
A primeira coisa a saber é que a mistura para o Bubble Waffle é a mesma que a tradicional. Depois, há a maquinaria necessária, que deve ser especializada neste tipo de prato. Por fim, há os aditivos que ajudam a complementar os sabores e as suas particularidades. Por isso, na Yogurshop pode consultar as diferentes opções que oferecemos para comercializar este produto.
O fabricante ideal de Bubble Waffle
Preparar Bubble Waffles pode ser intimidante se não se tiver em mente a máquina de waffles correcta desde o início. O ferro especial para cozer a mistura tem de ser de boa qualidade, caso contrário pode acabar em desastre. Para isso, temos à disposição o equipamento europeu Krampouz, que é a melhor escolha em termos de qualidade e garantia. São um ótimo investimento para quem os prefere a outros provenientes do estrangeiro.
Em particular, o ferro para waffles profissional Krampouz destaca-se pela sua versatilidade, durabilidade e facilidade de controlo. Este tipo de equipamento funciona com placas de ferro fundido, o que o torna a melhor escolha. Isto porque não se danificam facilmente, nem são susceptíveis de se colarem aos alimentos quando se soltam. Estas são apenas algumas das vantagens que o colocam em primeiro lugar entre as opções existentes no mercado.
Não esqueçamos outra grande opção que é a combinação de uma placa Neumarker adequada ao Swing Baking System da mesma empresa. Este sistema caracteriza-se por uma abertura de 180º, como um livro, garantindo uma perfeita formação de waffles em ambos os lados, o que é necessário para fazer o waffle Bubble (o Baking System é de grande qualidade, mas não é recomendado para este tipo de waffle).
Os respectivos acessórios
O fabrico de Bubble waffles não envolve apenas a matéria-prima e a máquina de fazer bubble waffles, envolve também os seus acessórios. O bom é que tudo pode ser encontrado através da consulta do nosso vasto catálogo na Yogurshop. Desde os diferentes sabores para as suas adições, até aos cones e bases necessários para a sua apresentação. E, claro, a máquina de waffles profissional para waffles com bolhas, waffles com ovos ou waffles chineses. Pode contactar-nos através do sítio Web, por e-mail ou através do +34 644141877 para encomendas e informações.
