Variegato Chips Cookies 3,5kg

CREME DE CACAU COM BISCOITOS

Produto semiacabado de cacau com granulado tipo "Chips Ahoy". Para decorar iogurtes gelados, gelados, batidos, topping para crepes ou waffles, e para a cozinha mais seleta, pratos gourmet e pastelaria.

O creme Chips Cookies é um molho de consistência macia, mesmo em temperaturas congelantes, especialmente para ser utilizado como marmoreio em sorveterias.

CONTÉM GLÚTEN
SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
SEM GORDURA TRANS (sem gorduras transgênicas)
ALÉRGICOS (trigo, soja, laticínios e vestígios de ovos e nozes)

USO PROFISSIONAL
É um produto destinado a profissionais, iogurterias, sorveterias, cozinhas gourmet, etc.

COMPOSIÇÃO
Açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, karité), biscoitos com pepitas de chocolate (farinha de trigo, pepitas de chocolate negro [açúcar, pasta de cacau, dextrose, manteiga de cacau, emulsionante (E-322)], gordura vegetal (girassol), açúcar, xarope de glucose e frutose, sal, levedantes (E-500ii, E-503ii) e aroma), cacau em pó desengordurado, lactose, soro de leite, emulsionante (E-322 soja) e aroma.

CONSERVAÇÃO
Armazenar em local fresco e seco. Temperatura 15-25ºC. Uma vez aberto o recipiente, mantenha-o bem fechado e nas condições de armazenamento indicadas para preservar as propriedades do produto. Misture bem antes de usar.

RECIPIENTE
Latas plásticas de 3,5 kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g de produto):
Valor energético ................. 2290 kJ/ 549kcal
Gorduras ...................................................33,2 g
Dos quais saturados.................................9,7 g
Carboidratos ...........................................56,1 g
Dos quais açúcares ...................................53,2 g
Fibra dietética ...................................1,0 g
Proteínas ...................................5,9 g
Sal ...................................................0,32 g