Pesquisa

Joypaste Pasta de melão concentrada 1,2 kg

Em stock
SKU
PCJMLN
26,45 €
Equivalent to (22,04 € / 1 KG)
Sin Gluten

Pasta concentrada de MELÃO (8%) ideal para dar sabor e cor a gelados, cremes, recheios e produtos semi-congelados.


Disponível em frascos de 1,2 kg.


- SEM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- SEM GORDURAS TRANS (sem gorduras hidrogenadas)
- SEM ALERGÉNIOS

JOYPASTE MELÃO é uma pasta concentrada com MELÃO (8%) utilizada para aromatizar bolos, batidos, slushies, gelados soft e gelados artesanais.


- SEM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não OGM)
- SEM GORDURAS TRANS (sem gorduras hidrogenadas)
- SEM a presença de nenhum dos 14 ALÉRGENOS mais comuns, que devem ser declarados de acordo com a regulamentação.


UTILIZAÇÃO PROFISSIONAL
Este produto destina-se a profissionais, iogurteiros, gelateiros, pasteleiros, cozinheiros gourmet, etc.


COMPOSIÇÃO
Xarope de glucose-frutose, açúcar, água, melão 8%, aromas, regulador de acidez: ácido cítrico (E330), sal, espessante: pectina (E440), corantes: E100 e extrato de paprica (E160c).


DOSAGEM RECOMENDADA
A dosagem recomendada para a produção de gelados é de 80-120 g por 1 litro de água. Para os produtos de confeitaria, a dosagem seria de 50-70 g por kg de creme.
Misturar JOYPASTE MELAO antes da utilização e fechar cuidadosamente o frasco.


CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Conservar em local fresco e seco (máximo 20ºC), protegido da luz e de fontes de calor, na sua embalagem original fechada. O prazo de validade é de pelo menos 24 meses nestas condições.


EMBALAGEM
Frascos de plástico de 1,2 kg.


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g de produto):


Valor energético ............... 1207kJ/ 284kcal
Gordura .........................................0,1 g
Das quais saturadas ..................................0,0 g
Hidratos de carbono .....................................71,1 g
Dos quais açúcares ....................................70,4 g
Fibra alimentar ......................................0,14 g
Proteínas ....................................0,0 g
Sal .........................................0,98 g

Mais informação
CódigoPCJMLN
IconosSin Aceite de Palm, Sin Gluten
Produto em página Espanhola Pasta Concentrada Joypaste Melón 1,2kg
Push your content here...