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Waffles o Gofres Gofrelino tipo Lieja

    20 pessoas
    00h 15
    00h 05
    Hoy preparamos deliciosos gofres Belgas tipo Lieja con la mezcla de Gofrelino.

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    Ingredientes e Método

    Ingredientes

    Method

    1. Poner 750 ml de agua en un cuenco, añadir 300 gr de mantequilla derretida y añadir 1 kg de mix preparado de gofre.
    2. Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea.
    3. Incorporar 150gr de azúcar perlado a la mezcla y remover sin romper las perlas de azúcar.
    4. Dejar reposar 10 min. Antes de usar.
    5. Precalentar la gofrera a 230º-250ºC y engrasar la gofrera con aceite (recomendamos aceite de girasol en spray)
    6. Con la ayuda de una cuchara de helado depositar la masa en la gofrera.
    7. Cocer durante unos 2-3 min y decorar al gusto
    Produtos que você precisará
    1. Massa de Waffle Belga em Pó Lieja Gofrelino® 10 x 1 kg
      Massa de Waffle Belga em Pó Lieja Gofrelino® 10 x 1 kg
      80,76 €
      Equivalent to (8,08 € / 1 KG)
      Esgotado
    2. Spray desmoldante aceite girasol ferros de waffle
      Spray de óleo desmoldagem de girassol bote 500 ml
      6,96 €
      Equivalent to (13,92 € / 1 L)
      Tão baixo quanto 6,61 €
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