Rizos de Chocolate Negro 4 kg

Pequeños rizos de chocolate negro para decoración en heladería y pastelería. Contenido mínimo de cacao del 50%.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (Lácteos y soja.)

USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, chocolaterías, cafeterías, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, mantequilla anhidra, lactosa, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. 

CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco (12 - 20°C) y seco (<70%RH). Alejado de la luz , fuentes de calor y olores fuertes.

ENVASE
Caja de 4 kg.