Tortitas Americanas o Pancakes Gofrelino
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00h 05
00h 10 Hoy preparamos unas deliciosas pancakes o tortitas americanas con la mezcla Gofrelino.
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Ingredientes y Método
Ingredientes
- 1 kg Mix Gofrelino para Pancakes
- 950g Agua
Método
- Mezclar 1kg de mix con 950g de agua.
- Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Dejar reposar 5-10 min antes de usar.
- Calentar la plancha a fuego medio (180-190ºC).
- Untar la superficie de la plancha con mantequilla o aceite y verter la masa deseada.
- Cuando la superficie de la masa esté llena de burbujas, dar la vuelta y dorar al gusto.
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